Pour obtenir quelque chose comme l’image ci-dessous:

Le prérequis est que les sous-sites soient correctement paramétrés. C’est à dire dans “Paramètres du site”…”Navigation”, il faut à minima:

Aller sur la page d’accueil du site principal.

Puis sélectionner “Actions du Site”…”Modifier dans SharePoint 2010 Designer”.
Aller dans Pages maîtres et sélectionner la page maître active.
Faire “Modifier le fichier”.

Dans l’éditeur avancé:
Sélectionner la bande de navigation avec les noms des sous-sites.
Cliquer droit sur la balise “SharePoint:AspMenu” et faire Modifier la balise.

Le code suivant apparaît:

<SharePoint:AspMenu ID="TopNavigationMenuV4" Runat="server" EnableViewState="false" DataSourceID="topSiteMap" AccessKey="<%$Resources:wss,navigation_accesskey%>" UseSimpleRendering="true" UseSeparateCss="false" Orientation="Horizontal" StaticDisplayLevels="2" MaximumDynamicDisplayLevels="X" SkipLinkText="" CssClass="s4-tn"/>  

  Remplacer le Xpar le niveau de sous-menus que vous désirez (exemple 2 si vous soulez deux sous-niveaux de menus déroulants).
Cliquer “OK”.
Enregistrer les changements.